Kulinarische Spezialitäten aus dem Loiretal

Die Region Centre war schon früh ein bevorzugter Lebensort der französischen Könige und des französischen Hochadels, sie bauten hier herrliche Schlösser. Entdecken Sie beim Urlaub im Ferienhaus Loiretal den „Garten Frankreichs“ mit seiner großen Vielfalt an Produkten.

Die Küche der Region ist für viele Kenner die beste Küche Frankreichs. Probieren Sie im Ferienhaus Loiretal die zahlreichen kulinarischen Spezialitäten!

Die Küche des Loiretales profitiert vom ganzjährig milden Klima und den fruchtbaren Böden, die hervorragende Produkte hervorbringen. Kaufen Sie beim Urlaub im Ferienhaus im Loiretal auf den Märkten Erdbeeren, Melonen, Äpfel und Quitten, oder Spargel, Bohnen und Gemüse aller Art. Diese heimischen Produkte können zusammen mit dem berühmten Ziegenkäse, wie Sainte-Maure, Selles-sur-Cher und Crottin de Chavignol schnell zu einem feinen Essen verarbeitet werden.

Urlaub Loiretal

Für ein gutes Essen im Ferienhaus Loiretal sind Fleisch vom Charlois-Rind, Geflügel aus Géline und Fische aus den zahlreichen Flüssen und Seen, wie Lachs, Hecht, Aal und Maifisch, zu empfehlen. Als Zutaten können beim Urlaub im Ferienhaus Loiretal auch Pilze und Waldbeeren aus den Wäldern verwendet werden. Die Region Centre ist ein berühmtes Weinanbaugebiet. Verkosten Sie beim Urlaub im Ferienhaus Loiretal beispielsweise die Weine Bourgueil, Chinon, Vouvray oder Sancerre. Typische Trauben der Region sind Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon, Gamay und Pinau d`Aunis, sowie Muscadet und Sauvignon.

Die Küche des Centre ist fein und abwechslungsreich, sie nutzt vor allem auf regionale und saisonale Zutaten. Probieren Sie Spezialitäten wie die Würstchen Andouilettes, den Brotaufstrich Rilettes und Entenleber-Pâté aus Chatres.

In der „Kornkammer Frankreichs“ können Sie zum Frühstück im Ferienhaus Loiretal neben dem typischen Weißbrot mit Butter und dem Quittengelee Cotignac aus Orléans auch herrliche Kuchen, wie den Mandel-Blätterteigkuchen Pithiviers und den Apfelkuchen Tarte Tatin genießen.

Viele bezeichnen das Loiretal als die typischste Region Frankreichs. Buchen Sie ein Ferienhaus in Frankreich und entdecken Sie hier die viel gelobte französische l’art de vivre.

Ferienhaus Loiretal